ZmysÅ‚ wÄ™chu ryb – klucz do sukcesu w wÄ™dkarstwie
Tajemnice Węchu Ryb: Jak perfumy dla przynęt mogą zwiększyć twój połów?
Wędkarze zawsze szukają nowych sposobów na przyciągnięcie uwagi ryb i zwiększenie swojego połowu. Jednym z mało znanych aspektów, który może odgrywać kluczową rolę, jest zmysł węchu ryb. Dr. Mark Burdass dzieli się cennymi informacjami na ten temat, ujawniając, co ryby potrafią wyczuć i jak można wykorzystać aromaty przynęt do poprawy swojego połowu.
Wiele wód rybackich charakteryzuje się słabą widocznością pod wodą, dlatego dobry zmysł węchu jest niezwykle istotny, pozwalając rybom znaleźć pożywienie. Jednak to, czego wielu wędkarzy nie zdaje sobie sprawy, to fakt, że zmysł węchu pełni nie tylko funkcję lokalizacji pożywienia, ale także pomaga rybom znaleźć partnera, wykryć drapieżników i odnaleźć ryby spokrewnione.
ZmysÅ‚ wÄ™chu ryb opiera siÄ™ głównie na rozwiniÄ™tych nozdrzach znajdujÄ…cych siÄ™ na pysku. Te nozdrza, zwane też narzÄ™dziami, sÄ… skomplikowanymi strukturami, zazwyczaj z dwoma otworami – wejÅ›ciowym i wyjÅ›ciowym. CzÄ™sto znajdujÄ… siÄ™ w nich też pÅ‚atki lub wentylatory, które oddzielajÄ… te dwa otwory i naprowadzajÄ… wodÄ™ do nozdrza wraz z ruchem ryby. Woda dostaje siÄ™ tam zazwyczaj w wyniku pompowania spowodowanego oddychaniem ryby i przemieszcza siÄ™ do zÅ‚ożonej struktury zwanej rozetÄ…, gdzie znajdujÄ… siÄ™ wszystkie narzÄ…dy czuciowe. Liczba komórek czuciowych na tej rożecie może wynosić nawet 500 000 na milimetr kwadratowy.
Rozłożenie tkanki w rożecie tworzy większą powierzchnię, co daje więcej miejsca na narządy czuciowe. Istnieją jednak duże różnice w wrażliwości na zapach różnych gatunków ryb. Na przykład szczupak może mieć mniej niż dziewięć fałdów na rożecie, podczas gdy węgorz może mieć ich nawet 90. Ze względu na gęstsze pokrycie receptorami węgorze, ich zmysł węchu może być 1000 razy lepszy niż u szczupaka.
Co dokładnie ryby potrafią wyczuć? Chemiczne substancje, które ryby mogą wykryć, są różnorodne, ale to te, które ryby wykorzystują do znalezienia pożywienia, są interesujące dla wędkarzy. Kluczowe substancje to aminokwasy i kwasy żółciowe, które wywołują reakcję żerowania u większości ryb.
Aminokwasy wystÄ™pujÄ… w produktach spożywczych i część z nich wycieka do wody, tworzÄ…c Å›lad zapachowy, który ryby mogÄ… Å›ledzić. Naturalne pożywienie, takie jak dżdżownice i Å›limaki, które dla nas nie majÄ… wyraźnego zapachu, w rzeczywistoÅ›ci „wyciekajÄ…” niskie stężenie aminokwasów do wody, które ryby potrafiÄ… zlokalizować.
Salmonidy (łosoś i troć) mają ograniczony zasięg węchu, ale karpiowate (karp, płotka, brzana itp.) mają większą wrażliwość na aminokwasy. Są znacznie bardziej podatne na bodźce w postaci przynęt i dodatków zawierających naturalne aminokwasy.
Mniej znane są substancje zwane kwasami żółciowymi. Są to substancje wydzielane przez ryby po strawieniu pożywienia, co wskazuje na aktywność żerowania w danym obszarze. To może skłonić inne ryby do poszukiwania pożywienia w tym samym miejscu.
Jest mało prawdopodobne, że to sam zapach przyciąga ryby, bardziej jest to związane z połączeniem między zapachem a obecnością pożywienia. Jednak, gdy przynęta jest używana jako przynęta na haczyk, ryby mogą zacząć kojarzyć ten zapach z złapaniem, a nie z jedzeniem. Przynęta straci swoją atrakcyjność.
Ryby są w stanie wykrywać te substancje na bardzo niskim poziomie, ale sama obecność tych substancji w przynęcie nie gwarantuje sukcesu. Istnieje wiele innych czynników do uwzględnienia. Na przykład, czy te substancje faktycznie wyciekają z przynęty? Jakie inne ślady zapachowe maskują zapach w wodzie? Czy jest obecny przepływ wody, który przenosi ślad? Czy ryby wystarczająco się przemieszczają, aby znaleźć przynętę? Czy ten zapach był często używany w danej wodzie i ryby są już do niego przyzwyczajone? Czy ryby skoncentrowały się na innych źródłach pożywienia i ignorują podaną przynętę i jej zapach?
Niedawne badania nad aminokwasami i ich zastosowaniem jako substancji przyciÄ…gajÄ…cych wykazaÅ‚y, że dla wiÄ™kszoÅ›ci gatunków nie istnieje jeden aminokwas, który daje najlepszy wynik – to mieszanka aminokwasów jest tym, czego potrzebujesz. Ale mieszanka dobra dla leszcza może być mniej skuteczna dla karpia.
Czy aromaty są przydatne? Naturalne aromaty przynęt, zawierające aminokwasy i kwasy żółciowe, są najbardziej niezawodnymi substancjami chemicznymi, które można dodać do przynęt. Jest jednak prawdopodobne, że nadmierna ilość aromatu może działać na twoją niekorzyść. Gatunki ryb, które posiadają silnie fałdowaną rożetę węchu, takie jak karpiowate, są w stanie wykryć substancje chemiczne nawet na bardzo niskim poziomie. Istnieje więc możliwość, że przesycony zapachem przynęty może je zrazić, zamiast przyciągnąć. Jednak każda przynęta, którą aromatyzujesz, musi mieć także wartość odżywczą. Ryby szybko przestaną jeść substancję, która została wzbogacona aromatem, ale nie ma dla nich większej wartości odżywczej.
Pamiętaj jednak, że nawet jeśli przynęta ma dużą wartość odżywczą i świetny zapach, to i tak musi być rzucana w odpowiednie miejsce, aby zadziałała. Nie istnieje coś takiego jak nieodparty zapach, i dopóki to się nie zmieni, wyzwanie w łowieniu ryb będzie nadal trwać. Dlatego warto eksperymentować z różnymi aromatami i metodami, aby zwiększyć swoje szanse na sukces.
Ciekawostki:
Ryby mają bardzo dobrze rozwinięty zmysł węchu, który pomaga im w poszukiwaniu pokarmu, unikaniu drapieżników, komunikowaniu się z innymi rybami i znajdowaniu partnerów do rozrodu. Ryby potrafią wykrywać i rozróżniać różne substancje chemiczne rozpuszczone w wodzie, które tworzą zapachy lub aromaty.
Istnieje wiele badań naukowych, które pokazują, że ryby reagują na różne aromaty w wodzie i że te aromaty mogą wpływać na ich zachowanie i preferencje. Oto niektóre z nich:
– Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Oksfordzie wykazaÅ‚o, że ryby z rodziny karpiowatych, takie jak karp czy toÅ‚pyga, majÄ… pamięć zapachowÄ… i potrafiÄ… zapamiÄ™tać zapach karmy, którÄ… otrzymywaÅ‚y jako mÅ‚ode. Naukowcy odkryli, że ryby te preferowaÅ‚y karmÄ™ o tym samym zapachu, nawet po kilku latach.
– Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Stirling wykazaÅ‚o, że ryby z rodziny Å‚ososiowatych, takie jak pstrÄ…g czy Å‚osoÅ›, majÄ… zdolność do uczenia siÄ™ zapachów i kojarzenia ich z nagrodami lub karÄ…. Naukowcy nauczyli ryby, że zapach anyżu oznacza dostÄ™p do pokarmu, a zapach goździków oznacza szok elektryczny. Ryby szybko nauczyÅ‚y siÄ™ unikać zapachu goździków i szukać zapachu anyżu.
– Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Hawajskiego wykazaÅ‚o, że ryby z rodziny ostrobokowatych, takie jak ostrobok czy neonka innesa, używajÄ… zapachów do komunikacji spoÅ‚ecznej i rozpoznawania swojego gatunku. Naukowcy stwierdzili, że ryby te wydzielajÄ… specjalne substancje chemiczne zwane feromonami, które informujÄ… inne ryby o ich pÅ‚ci, wieku, statusie i nastroju.
– BiaÅ‚ko: BiaÅ‚ko jest ważnym skÅ‚adnikiem odżywczym dla ryb i jest obecne w wielu źródÅ‚ach pokarmowych, takich jak owady, robaki, skorupiaki, miÄ™czaki, ryby itp. BiaÅ‚ko ma charakterystyczny zapach, który może przyciÄ…gać ryby.
– Cukry: Cukry sÄ… formÄ… wÄ™glowodanów, które sÄ… obecne w roÅ›linach i owocach. Cukry majÄ… sÅ‚odki smak i zapach, który może być atrakcyjny dla niektórych ryb.
– Sól: Sól jest mineraÅ‚em, który jest niezbÄ™dny dla prawidÅ‚owego funkcjonowania organizmu ryb. Sól jest obecna w wodzie morskiej i sÅ‚onej, a także w niektórych pokarmach, takich jak glony czy krewetki. Sól ma sÅ‚ony smak i zapach, który może być odczuwalny przez ryby.
– Aminokwasy: Aminokwasy sÄ… budulcem biaÅ‚ka i sÄ… obecne w wielu źródÅ‚ach pokarmowych dla ryb. Aminokwasy majÄ… różne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci zapachowe i smakowe, które mogÄ… wpÅ‚ywać na preferencje żywieniowe ryb.
Autor: Rafał Chwaliński
źródło informacji: anglingtimes.co.uk